Restaurante con una ubicación estupenda y bien cuidado. Buena la atención recibida y visto la cantidad de trabajo que tiene hay bastante personal en la barra y al restaurante que... read more está ubicado en 2 niveles. Hemos empezado no muy bien porque nos han servido una sangría que era un tinto del verano sin fruta y solo con trozos de naranjas y limón. Los calamares a la Romana no son calamares verdaderos ma piezas de potas cortadas en rodajas sin sabor ,blancas y frita con una tempura no muy bien hecha porque al comerse se destacaba del calamares . Hemos comido arroz a banda bueno ma demasiado líquido que parecía más una caldereta pero tengo que decir que tenía un buen sabor y con bastante pescado. Buenas las ostras. Final con milhojas con crema y nata servida con helado, buen postre ma el nivel de la masa de milhojas es bastante bajo. El nivel del restaurante parece medio alto pero no me ha convencido mucho. Me ha parecido bastante vergonzoso que en sala han dejado fumar un cigarro cubano ha un señor que seguramente conocían con consecuencias molestas para nuestra mesa y pienso para lo demás de los clientes . Los precios son buenos ma para un juicio verdadero lo probaré una 2.ª vez con diferentes platos. Por ahora le doy un 3 estrella.

  Los tiempos de los platos es algo que pocos advierten. Hay restaurantes en los que te puedes fumar un paquete de tabaco entre plato y plato, y otros en los... read more que te ponen todo amontonado. Aquí son profesionales que controlan el tempo de servicio. Por...Más

  Local con unas vistas panorámicas acristalado en su totalidad por lo que tienes vistas al mar menor desde casi todas las mesas.
Cocina con especialidad en producto marino.
Comimos... read more las gambas rojas, sensacionales. Muy bien cocidas y sabrosas.
Después las gambas blancas, ricas también aunque me gustaron más las rojas. Sacaron primero las rojas y luego las blancas. Yo hubiera hecho al revés ya que me parece que el sabor de la gamba roja es más intenso pero para gustos los colores.
También probamos el tartar de atún, muy rico aunque sí que es cierto que tenía algún pequeño trozo de nervio que a lo mejor podían haber desechado en la picada.
Por último el carpaccio de gamba roja fue el plato que menos me entusiasmó. Muy pastoso de textura y con un aliño cítrico muy potente para mi gusto que le mata todo el sabor. No se parece a otros que he probado que son mucho más delicados en corte, mucho más fino y que mantienen el sabor a la gamba.

En general, local agradable para comer si estás por la zona y degustar buen marisco como las gambas rojas con unas vistas muy buenas y un servicio correcto. De precio no es barato pero el producto lo vale.